Buna dimineata!
Azi, un mic dejun sanatos si mai ales satios. Am scos repede la bataie cateva legume. Poate fi orice va place.
Eu am ales! :)
Ardei....de 4 feluri...:) recunosc ca a fost si putina fitza la mijloc..:)..., ciuperci, in numar de 4, 1 ceapa alba.
Putin ulei de masline si o flacara mica. Le-am calit..."al dente" :)
Le-am imbunatatit cu sare, piper. Doar atat. N-am vrut sa "tai" gustul legumelor proaspete de gradina.
Separat am batut 4 oua, cu o mana generoasa de patrunjel verde. Mie imi place mult. E de la sine inteles ca pune doar cine-l iubeste :)
Le-am pus intr-o cratita cu putin ulei de masline, tot la foc mic, Nu m-a interesat sa creasca brusc, ci, sa se coaca incet. Cand a fost gata, am pus pe post de liant cateva felii de cascaval.
Am pus apoi legumele si am rulat "clatita" . Pana s-a odihnit 3 minute (pentru ca nu mi-a luat mai mult), am combinat repede o punguta de salata proaspata cu rosii cherry. Putin ulei de masline, sare si cativa fulgi de chili.
Nimic complicat. Mai lunga a fost vorbaria :)
E foarte bun, satios si sanatos!
Pofta buna!
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu